Mes adresses préférées pour bruncher à Hô-Chi-Minh-Ville / Saïgon

Mes adresses préférées pour bruncher à Hô-Chi-Minh-Ville / Saïgon

Cet article a été mis à jour en février 2026. Après avoir passé un an à écumer les meilleurs brunchs de la ville, voilà ma sélection des adresses à ne pas manquer pour un week-end gourmand à Saïgon ! Elles sont toutes très prisées le week-end, donc je vous conseille de réserver à l'avance. Soma [...]

I’m back!

I’m back!

Qu'a-t-il bien pu se passer pour que je délaisse ce blog pendant un an ? Et bien... beaucoup de choses ! Un petit retour en arrière s'impose avant de mieux vous annoncer ce qui va suivre. L'année 2019 a constitué pour moi comme une année de transition. De nombreux challenges et d'obstacles m'ont fait lentement [...]

Qu’est-ce qu’on écoute au Vietnam ?

Qu’est-ce qu’on écoute au Vietnam ?

Pas si facile que ça à appréhender de premier abord, mais j'ai adoré me plonger dans la culture musicale au Vietnam, qui est finalement très éclectique ! --------- Je passe volontairement sur la partie traditionnelle de la culture musicale vietnamienne, non seulement de peur de vous perdre dès les premières lignes, mais également car, soyons [...]