2 ans en Birmanie : le bilan

2 ans en Birmanie : le bilan

Voilà maintenant un mois que j’ai quitté Yangon pour m’installer à Hanoï. Il me semblait intéressant de partager avec vous mon expérience après ces deux années en Birmanie et après avoir pris un peu de recul. Si je peux aider certains d’entre vous qui songent à s’installer en Birmanie, c’est avec plaisir. Il me semble [...]

Les spécialités culinaires au Sri Lanka

Les spécialités culinaires au Sri Lanka

Posons le décor dès le début : j’ai a-do-ré la gastronomie au Sri Lanka et la découvrir reste l’un de mes meilleurs souvenirs ! Je ne me voyais donc pas ne pas y consacrer un article dédié. J’ai adoré chaque plat que nous avons goûté, les saveurs, les épices locales, les techniques de préparation, les [...]